Biển Phan Thiết

        Ngày chủ nhật, cả nhà đi tắm biển Hòn Rơm, vậy mà vừa lên xe thì trời mưa, ngồi gần 5 tiếng đồng hồ, đến sáng thì mưa cũng tạnh, nhưng đi biển mà trời âm u thì cũng thấy buồn, chỉ đỡ hơn cái là không có nắng,  chỉ mỗi cái là lạnh kinh khủng.

Đồi cát

Khi người xa tôi

"Cơn mưa chiều nay từng chiếc lá ngơ ngát ngậm ngùi,từng cơn gió hiu hắt bồi hồi
Giữa phố mưa bay em nghẹn ngào bật khóc trong lẽ loi.
Giá buốt đôi tay em lạc lồi tựa như chiếc lá"

Chỉ xin bắt đầu với lới bài hát "Khi người xa tôi" không biết từ khi nào mà em rất thích bài hát này, hay giống như đó là một lới tiên đoán cho tình yêu chúng mình, để đến một ngày có một nỗi đau mang tên "chia xa", đã bao lần em tự nhủ lòng mình phải xa anh, bởi vì em biết rằng mình chỉ là gánh nặng cho cuộc đời anh thôi, và cũng đã bao lần anh mắng em ngốc quá, vây mà giờ đây mình lại thật sự xa nhau. Mặc dù trong đầu đã đưa ra trăm ngàn lý do vẫn không thể hiểu được mình xa nhau vì đâu .

Chiều qua ngôi nghe bài hát này em lại khóc, dù luôn nhủ lòng mình sẽ không khóc. nhỏ bạn em lại bảo em hãy khóc đi, đừng cố kìm nén làm gì. Khóc xong sẽ thấy nguôi ngoai phần nào, nhưng khi những giọt nước mắt ấy rơi, em lại càng thấy nhớ anh nhiều hơn, bao nhiêu kỉ niệm lại ùa về. Lại thấy giận anh lắm, sao lại đến bên em làm chi, để giờ này mình lại xa nhau.

"Sau cơn đau dài tình chỉ là mật đắng với chua cay
Là đọa đầy là hạnh phúc xanh xao
Nuối tiếc chi, thương tiếc chi người cũng xa rồị"

Hoa Cẩm Chướng

           Hôm trước mua bó hoa, mình nghĩ là hoa cẩm chướng, nhưng người bán gọi là hoa gì đó mình không nhớ tên nữa, nhưng lên mạng đọc thì mới biết đó là hoa cẩm chướng chùm hay cẩm chướng Nhật, hoa lâu tàn và có nhiều màu nữa, đẹp lắm. Và lại đọc thấy ý nghĩa của loài hoa này nữa.

Ý nghĩa chung: Sự ái mộ - Sự thôi miên, quyến rũ - Tình yêu của phụ nữ - Niềm tự hào - Sắc đẹp - Tình yêu trong sáng và sâu đậm, thiết tha.

Cẩm chướng thuần một màu: Đồng ý (Yes)
Cẩm chướng có vằn, sọc: Lời từ chối tình yêu (No, Refusal, Sorry I Can't Be With You, Wish I Could Be With You)
Cẩm chướng hồng: Anh sẽ không bao giờ quên em (I'll Never Forget You)
Cẩm chướng đỏ: Sự ái mộ (Ardor, Admiration)
Cẩm chướng đỏ thẫm: Trái tim tôi đau nhói vì em (Alas, for my poor heart. My heart aches for you)
Cẩm chướng vàng: Sự từ chối, sự khinh thường, thất vọng, hối hận (Rejection; Disappointment; Contempt; Disdain; Rue).
Cẩm chướng trắng: Ngọt ngào và đáng yêu, ngây thơ, tình yêu trong sáng, món quà may mắn cho phụ nữ (Sweet and Lovely, Innocence, Pure Love, Woman's Good Luck Gift)
Cẩm chướng tím: Tính thất thường, đồng bóng (Capriciousness)

Biểu tượng:
Bông hoa của tháng 1: The flower of January
Biểu tượng hoa cho "Ngày của mẹ" (Mother's Day)

Hoa hồng

Hoa và nến

Chậu hoa bé xinh này hôm trước mình mua trong siêu thị, nhìn đễ thương lắm, nhưng chỉ dùng được một mùa thôi.

Và mua một hộp nến nữa, về nhà tiếc hoài không dám đốt, mình thích các loại nến thơm lắm, vậy mà hôm trước đọc trên mạng, người ta nói nếm thơm có chứa nhiều chất hóa học lắm, vậy thì dành đễ dành ngắm thôi.

Đi câu cá

. Hình hôm nhà mình đi khu du lịch Bình Mỹ câu cá,  nhưng chẳng được con cá nào hết, ngồi hoài mỏi chân luôn, chỉ có mấy đứa nhóc là thích lắm, ở đó rộng rãi, mát mẽ, còn có hồ bơi nữa, nên vừa đến nơi là đòi đi bơi rồi.

Cây trong vườn

Về quê mới có dịp chụp hình mấy cây mít ra trái, sơri và mận thì mới chỉ ra hoa thôi.

Mít giống Malaysia

Hoa sơri

Mận giống Thái Lan

Phượng Hồng

          Mùa hè đến, lại da diết nhớ những ngày còn học trung học, nhớ hàng hoa phượng đỏ rực những ngày sắp bước sang hè, nhớ bạn bè trường lớp, nhớ mỗi buổi tan học những tà áo dài bay bay trong gió, nhớ những trò nghịch của đám bạn trong lớp, nhớ những ngày cuối cùng bên sân trường cứ nán lại trên hàng ghế đá, cứ như sợ rồi ngày mai này mình sẽ không còn được những phút giây êm đềm, 10 năm rồi mà như mới ngày hôm qua, nhất là khi đến những ngày hè, bên góc đường nào đó rực rỡ một góc trời hoa đỏ, khi mấy đứa em lại tất bật chuẩn bị cho kì thi học kì, và nhất là mỗi khi nghe lại bài hát " Phượng Hồng". 

Trường THPT Võ Minh Đức (ngôi trường TH của tôi đó)

Hoa mai nở muộn

Mấy hôm tết, không ai chăm sóc tưới nước nên đến hôm nay, sau những cơn mưa thì mấy cây mai lại có dịp bung nụ và nở hoa vàng cả một góc vườn.

Mứt cam

Công thức làm mứt cam dẻo , có thể làm nhân bánh hay ăn với bánh mì ngọt. Và mình cũng mới vừa xem được công thức làm mứt cam khác rất hấp dẫn ở đây

Nguyên liệu:

Cam loại vỏ vàng 1 quả

Đường

Chanh (nếu không có cũng được)

Nước cam vắt

Cách làm:

Cam để nguyên vỏ cắt thành từng lát mỏng. Cho cam đã cắt lát vào nồi, đổ ngập nước và luộc trong 10 phút (tính từ khi nước bắt đầu sôi).

Chắt bỏ phần nước luộc, thêm nước vào và luộc tiếp như trên, luộc tổng cộng 3 lần.

Sau khi luộc 3 lần, vớt cam ra để ráo nước rồi xay hoặc băm nhỏ.

Cân đường như sau: 100g cam – 85g đường ( nếu ai thích ăn ngọt thì cho thêm đường nhưng trọng lường đường tối đa bằng trọng lượng cam).

Cho cam xay, đường, 100ml nước cốt cam, 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào nồi, bắc lên bếp đun lửa vừa đến khi hỗn hợp sánh, miếng cam trong dẻo là được.

Để mứt cam nguội, cho vào lọ đậy kín.